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1.把A材料称好装盆揉成面团，(放冰箱冷藏半小时，如果时间赶可以忽略，冷藏后比较好出膜)

2.开始揉面团

3.用揉，搓，推，摔来使面团起筋

4.面团揉成软软的，撑开面团有一张不结实的膜就可以加黄油，继续揉…

5.揉到面团吸收了黄油后再加盐，继续揉

6.揉成面团撑开能看见一层结实薄膜，烂掉的薄膜能看到光滑的圆洞就可停止揉了!

7.揉好面团很光滑，装盆盖保鲜膜放微波炉里发酵，1.5小时

8.发酵这时间，把馅料材料混合好备用!

9.把发酵好面团拿出排气

10.把面团分12等分

11.包上馅料，盖保鲜膜静制十五分钟

12.又开始排气，擀成舌状

13.用刀轻轻在表面切5，6刀，底部不断!

14.两端稍微拉长拧成一个麻花，要按紧点，要不发酵时会不成形!(我做不是很好看)

15.模具刷一层油，把面团码好，放烤箱最后一次发酵，要放一碗热水!(保持一定的温度和湿度，大约40分钟)

16.发两倍大时，表面刷油!预热烤箱170度10分钟，烤制是170度20分钟，上色后盖锡纸

17.烤制后，刷一层油或蜂蜜!

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